Havuçlu elektrikli fritöz, havuçlu çıtır patates cipsi üretmek için kullanılan profesyonel bir elektrikli fritözdür.
Otomatik bir kızartma ve yağ giderme makinasıdır.
Kolay kullanım, insan gücünden tasarruf edin.
Kızartma sepeti yukarı ve döner hareket ettirerek yiyeceklerin fritözde aynı şekilde kızardığından emin olun.
Diğer marka vakumlu kızartma makinelerine göre% 20 -% 30 kızartma süresi daha kısadır.
CE sertifikası ile güvenilir bir makinedir.
ürün tanıtımı
Bu havuç fritözü taze havuç beslenmesini, sağlığını, tadını, rengini koruyacaktır, ancak daha gevrek ve lezzetlidir.
Özel vakum sistemi, 200 derece (-0.0998Mpa, 1.5mmHg) elde edilebildiğinden emin olun, 200Pa (-0.0998Mpa, 1.5mmHg) elde edilebiliyorsa, diğer markalardan çok daha iyidir, bu son havuç getirecektir. Talaşlar daha gevrekdir ve daha az kızartma süresi gerekir.
Vakumlu kızarmış havuç cips işleme adımları:
Proses: seçim → temizleme → soyma → dilimleme → haşlama → kurutma → vakumlu kızartma → yağ giderme → soğutma → baharat → tartma → paketleme → bitmiş ürün
Ürün parametreleri
Model numarası. | VF250 | VF400 | |
İşleme giriş kapasitesi (malzeme: Kg / parti) (yaklaşık olarak) | 70-100Kgs | 120-140Kgs | |
Sepet hacmi (L) | 250 | 398 | |
Kızartma süresi (dk / parti) | 20-25 | ||
Vakum derecesi (MPa) (su sıcaklığında 15 ℃) | - 0.099 ~ 0.0998 (Sınırlı vakum 200Pa olabilir) | - 0.099 ~ 0.0998 (Sınırlı vakum 200Pa olabilir) | |
Yağ sıcaklığı (℃) | Çevre sıcaklığı | Çevre sıcaklığı | |
Isıtma
| Isıtma kaynağı | buhar | buhar |
Buhar tüketimi (Kg / h) | 250 | 300 | |
Tela buhar basıncı (mpa) | ≤0.2 | ≤0.2 | |
Isı eşanjörü buhar basıncı (MPa) | 0.4 ± 0.5 | 0.4 ± 0.5 | |
Buhar girişi (mm) | DN40 | DN40 | |
Buhar çıkışı (mm) | DN25 | DN25 | |
Isıtma yöntemi | İç ve dış eşanjör sirkülasyonlu hem fritöz | İç ve dış eşanjör sirkülasyonlu hem fritöz | |
Deoiling hızı n / dak | 0 ~ 300 | 0 ~ 300 | |
Soğutma suyu tüketimi (T / H) | 25 | 35 | |
Soğutma suyu giriş / çıkış çapı (mm) | DN50 / DN50 | DN50 / DN50 | |
Vakum pompası soğutma suyu girişi (mm) | DN20 | DN20 | |
güç | Volt | 380V / 415V / 440V / 3faz 50Hz | 380V / 415V / 440V / 3faz 50Hz |
Toplam güç (Kw) | 22.5KW | 28.5KW | |
Ürün Detayları
 |  |
| 3 kademeli vakum sistemleri | Geniş alanlı tüp tipi ısıtma eşanjörü |
 |  |
| Özel tasarım yağ kaba filtre tankı | Patentli 7 eksenli senkron kızartma sepeti hareket platformu |
 |  |
Uygulamalar:
Bu havuçlu vakum fritözü, farklı gevrek havuç cipsi veya çeşni içeren şeritler üretmek için kullanılabilir.
Ayrıca bu elektrikli fritöz bamya, pancar, yabani havuç, lotus kökleri, kabak, elma, çilek, şeftali, patates, tatlı patates vb. Gibi diğer sebze ve meyvelerin kızartılması için kullanılabilir.
SSS
S: Bu makine sadece havuç kızartmada mı kullanılıyor?
C: Hayır, diğer sebzelerin veya meyvelerin çoğunun kızartılması için kullanılabilir.
S: Havuçun kızartılması için neden gerekli?
A: Vakum kızarmış havuç daha az yağ içeriği, daha gevrek ve orijinal renk tutmak.
S: Havuçun kızartmadan önce ön işlemine tabi tutulmalı mıyız?
C: Yıkanmaya, dilimlemeye ve maltoz emdirmek gibi bazı müşterilere ihtiyacınız var.
S: Saatte kaç kg'lık havuç işlenebiliyor?
C: Havuç cipslerinin kalınlığı nedeniyle farklı.
S: Bize tatmak için kızarmış havuç örneklerini bize gönderebilir misiniz?
A: Evet, yapabiliriz.
Popüler Etiketler: Havuçlu fritöz, Çin, üreticiler, tedarikçiler, fiyat
