Kısa tanıtım
Pişirme kabı, pişirme kazanı, mikserli pişirme kazanı veya pişirme kabı olarak da bilinen ceketli pişirme karıştırıcısı, kap gövdesi ve tencere bacaklarını içerir. Tencere gövdesi, iç ve dış küresel tencere gövdelerinden oluşan çift katmanlı bir yapıdır. Pişirme mikseri, büyük bir ısıtma alanı, yüksek termal verimlilik, düzgün ısıtma, ısıtma sıcaklığının kolay kontrolü, rahat çalışma, güvenlik özelliklerine sahiptir. Sos, macun, çorba, kavrulmuş yemekler, haşlanmış et, yulaf lapası, şekerleme, ilaç, süt ürünleri, kekler, reçeller, konserve, 0010010 gibi çeşitli gıdaların işlenmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır. nbsp; ve diğer yiyecekler. Ayrıca büyük restoranlarda, catering veya kantinlerde kullanılabilir. Kaliteyi artırmak, süreyi kısaltmak, işçilikten tasarruf etmek ve çalışma koşullarını iyileştirmek için yemek pişirme için iyi bir ekipman.
sınıflandırma
Isıtma yöntemi ile bölünmüş: buhar ısıtma tencere, elektrikli ısıtma tencere, gaz ısıtma tencere, elektromanyetik tencere.
Yapısına göre bölünmüş: eğilebilir pişirme kabı, sabit dikey pişirme kabı.
Karıştırma tipine göre bölünür: karıştırma kabı yok, sıradan kazıma alt karıştırma kabı, planet karıştırma kabı, yatay eksenli karıştırma kabı.
Hacme bölünerek: 50 litre, 100 litre, 200 litre, 300 litre, 400 litre, 500 litre, {{6} } litre, 700 litre, 800 litre, 900 litre, 1000 litre (müşteri gereksinimlerine göre özelleştirilmiş).
