Günler veya haftalar çalıştıktan sonra, yağ boruları, vakum borularındaki aşırı yağ veya yabancı maddeleri gidermek için elektrikli fritöz iyi temizlenmelidir.
Elektrikli fritözü temizlemek için 2 ana yöntem vardır.
1, Manuel Olarak
Bu, su fritözüne su beslemeniz ve daha sonra ısıtmaya başlamanız gerekir, su sıcaklığı 80-90 Celsius'a kadar olduğunda, suyu sirküle etmek için yağ pompasını açın, böylece sıcak su fritöz, yağ pompası, eşanjör, borulara ve eşanjöre yapışan yağı / yağı veya şekeri çıkarmak için. İyi temizlemek istiyorsanız, suya deterjan veya kabartma tozu ekleyebilir ve daha sonra yağ pompasını 10-20 dakika çalıştırabilirsiniz. Sonra 0010010 nbsp; deterjan veya karbonat suyunu boşaltın. Son olarak, temiz su kullanın ve ısıtın, 10-20 dakika tekrar sirküle edin ve boşaltın. 0010010 nbsp;
Ancak sorun, su vakum borularına pompalayamadığı için vakum borularını temizleyememenizdir.
2, Otomatik olarak 0010010 nbsp;
Vakum fritözünün temizlenmesi için CIP sistemi tedarik edebiliriz.
Yerinde Temizlik olarak da adlandırılan CIP temizliği, proses boruları, kaplar ve ekipman gibi iç ürün temas yüzeylerinin sökülmeden temizlenmesi işlemidir. Otomatik bir CIP sistemi kullanılarak temizlenen tipik yiyecek ve içecek uygulamaları, ürün transfer hatları, işleme tankları, homojenizatörler, karıştırıcılar, karıştırıcılar ve dolgulardır.
Bu CIP sistemi ile tüm borular iyi temizlenebilir. Vakum fritöz boruları ve haznesinde su püskürtücüleri vardır, deterjan ve temiz suyu yüksek basınçla püskürtecektir.
Bu otomatik cihazı beğendiyseniz, sipariş vermeden önce bizi bilgilendirebilirsiniz, atölye alanınıza göre tasarlayabiliriz.
